- (2015) Volume 11, Issue 4
1Escuela de Nutrición, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Lima, Perú.
2Escuela de Medicina, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Lima, Perú.
Fecha de recepción: Sep 02, 2015, Fecha de aceptación: Sep 28, 2015, Fecha de publicación: Oct 06, 2015
Introducción: La nutrición en el Recién Nacido Pretérmino (RNPT) de Muy Bajo Peso al Nacer (MBPN) juega un rol importante en su recuperación y evolución general. Así, un soporte nutricional insuficiente puede resultar en un menor crecimiento y mayor incidencia de patologías, lo que perjudicaría la morbimortalidad de estos neonatos.
Objetivo: Determinar la asociación entre el soporte nutricional y la mortalidad a los 28 días en RNPT de MBPN hospitalizados durante el año 2011 en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un hospital público de referencia en Lima, Perú.
Pacientes y método: Se realizó una cohorte retrospectiva con 60 historias clínicas de los RNPT de MBPN, nacidos y hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un hospital de referencia durante el año 2011 en Lima, Perú. Se evaluó la evolución del soporte nutricional y del peso, y se asoció con la mortalidad.
Resultados: 7 (11,7%) RNPT de MBPN fallecieron durante el estudio. Aquellos RNPT de MBPN que recibieron menos de 30 kcal/kg al tercer día, tuvieron 5 veces más riesgo de morir (IC 95% 1,1-23,5) con una diferencia estadísticamente significativa. Este riesgo asciende a 9,69 (IC 95% 1,48- 63,63) si se ajusta a otras variables importantes como género, edad gestacional, presencia de sepsis, porcentaje de pérdida de peso y densidad calórica.
Conclusiones: Recibir menores aportes nutricionales al tercer día está asociado con un mayor riesgo de mortalidad en estos neonatos.
Key words
Infant premature; Nutritional support; Body weight; Mortality (source: MeSH/NLM)
Introducción
La nutrición, durante las primeras semanas de vida en el recién nacido pretérmino (RNPT) de muy bajo peso al nacer (MBPN), juega un rol importante en su recuperación y evolución general [1,2]. Las evidencias científicas demuestran que un soporte nutricional insuficiente afecta el crecimiento antropométrico, contribuye a la aparición de enfermedades y retarda el desarrollo neurológico del neonato, lo que podría conllevar a alteraciones que pueden persistir en la vida adulta [3-6].
El soporte nutricional otorgado a los RNPT de MBPN no sólo debe contemplar las necesidades nutricionales del neonato que le permitan alcanzar un crecimiento lo más similar al intrauterino, sino también debe cuidar el riesgo de sobrealimentación existente debido al gran estado de inmadurez y a las patologías que presenta [7-11]. Por todo ello, lograr un aporte nutricional adecuado en éstos neonatos resulta un desafío para los profesionales de salud encargados de su cuidado [7,10,12].
El éxito de la terapia nutricional brindada al RNPT de MBPN se refleja en un adecuado crecimiento y en la disminución de complicaciones, resultando, también, en una menor mortalidad [2,5,11,13-15]. Así, diversos estudios han demostrado que un soporte nutricional precoz y agresivo disminuye la incidencia de prematuros que son dados de alta con un peso para la edad gestacional menor al percentil 10, disminuye las alteraciones neurológicas y el riesgo a desarrollar enfermedades como sepsis, enterocolitis necrotizante y displasia broncopulmonar, todas ellas con una gran influencia en la mortalidad neonatal [3,7,16]. Sin embargo, a pesar de la importancia de una adecuada nutrición en la sobrevida del prematuro, son muchos los estudios que aún reportan deficiencias en el tratamiento nutricional [4,7].
En Perú, la incidencia de RNPT de MBPN es de 1.5% aproximadamente y, a pesar de ser una cifra baja, tiene un gran impacto en la tasa de morbimortalidad neonatal [17]. El Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen, al ser un hospital de referencia del seguro social en Perú, tiene una incidencia de RNPT de MBPN que llega a duplicar las cifras de otros hospitales nacionales [17]. En la actualidad, existen pocas publicaciones nacionales que estudian la morbimortalidad en estos neonatos [18-20], siendo la retinopatía del prematuro, displasia broncopulmonar, enterocolitis necrotizante, hemorragia intraventricular grado 3 o 4 y la leucomalacia periventricular las principales causas de morbilidad y mortalidad reportadas [16]. Sin embargo, no hay ningún estudio nacional que evalúe la influencia de la nutrición sobre la mortalidad neonatal. Por ello, el objetivo de la presente investigación es asociar el soporte nutricional con la mortalidad a los 28 días de los RNPT de MBPN hospitalizados durante el año 2011 en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen en Lima, Perú.
Pacientes y Método
Diseño y población de estudio
Se realizó una cohorte retrospectiva, en la cual se evaluó las historias clínicas (HC) de todos los RNPT de MBPN, nacidos y hospitalizados durante el año 2011 en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (UCIN) del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen (HNGAI) en Lima, Perú. Se incluyó a todos los RNPT (menores de 37 semanas de edad gestacional) de MBPN (peso entre 1000 y 1500 g) nacidos en el HNGAI durante el año 2011 (n=98). También, se excluyó a los RNPT que fallecieron en las primeras 48 horas de vida (n=2) y aquellos neonatos con malformaciones congénitas severas (n=1). El número final de HC revisadas fue 60, de las cuales 53 pertenecieron a RNPT vivos y 7 a RNPT fallecidos a los 28 días de estudio.
Variables
La principal variable de estudio fue la mortalidad. Se registró el número de neonatos fallecidos en el periodo neonatal (hasta 28 días de nacido) a partir de las HC. Se consideró fallecidos a aquellos que tuvieron acta de defunción y vivos a los que los que fueron dados de alta o derivados a otros servicios. El seguimiento se realizó en los días 1, 3, 6, 10, 14, 21 y 28, teniendo como día de referencia para el análisis de datos el día 3.
El soporte nutricional otorgado al neonato durante su hospitalización pudo ser nutrición enteral (NE) y/o nutrición parenteral (NP) o sólo dextrosa endovenosa. Sobre la NE, se registró, a partir de las HC, el tipo de alimento que recibió el prematuro (leche materna (LM) y/o fórmula de prematuro (FP)), el volumen en mililitros de alimento por toma, la dilución de la FP en caso de empleo y el número de tomas por día en los días 1, 3, 6, 10, 14, 21 y 28. Con estos datos, y con la información nutricional de las FP empleadas y de la LM para prematuro, se calcularon los aportes de volúmenes (mililitros), energía (kilocalorías), proteínas (gramos), lípidos (gramos) y carbohidratos (gramos) de la NE. Sobre la NP, se registró la fecha de inicio y de fin, y los aportes de volúmenes, energía, proteínas, lípidos y carbohidratos en los días 1, 3, 6, 10, 14, 21 y 28. No se consideró el aporte nutricional de la dextrosa endovenosa, ya que ésta sólo fue administrada los primeros días de vida con fines de hidratación (dextrosa al 5%). Además, ningún paciente presentó hipoglicemia. La suma de NE (con leche materna y/o fórmula de prematuro) y NP da como resultado los aportes de la nutrición total (NT). A partir de la NT, se calcularon tres indicadores nutricionales al día 3: energía por kilogramo de peso (kcal/kg) [9], gramos de proteínas por cada 100 Calorías (proteínas/100 kcal) [9] y la densidad energética por onza (kcal/oz) [21], los cuales, también, fueron relacionados con la mortalidad.
El peso corporal de los RNPT de MBPN y su evolución se obtuvieron a partir de las HC. Los días de seguimiento fueron los días 1, 3, 6, 10, 14, 21 y 28, para lograr evaluar los principales cambios en el peso corporal del RNPT de MBPN. En la primera semana de vida se evalúa la pérdida de peso. Del sexto día, en adelante, se observa la recuperación del peso al nacer, que debe de alcanzarse alrededor del día 14. Entre los días 21 y 28, el RNPT de MBPN debe haber logrado su recuperación total y alcanzado el alta hospitalaria. A través de estos datos, se calculó el porcentaje de pérdida de peso al día 3. Los parámetros antropométricos de los neonatos se clasificaron, al nacer, con la tabla Williams [22], considerando pequeño para la edad gestacional (PEG) a aquellos ubicados por debajo del percentil 10, adecuado para la edad gestacional (AEG) a aquellos ubicados entre los percentiles 10 y 90, y grande para la edad gestacional a aquellos ubicados por encima del percentil 90. Durante su hospitalización, se calculó un peso promedio para la edad gestacional promedio en cada día de seguimiento, y éste se clasificó con las curvas del Royal College of Paediatrics and Child Health (RCPCH) [23]. Los puntos de cortes para éstas curvas fueron: bajo peso para le EG si se encontraba bajo en percentil 2, riesgo a bajo peso si se encontraba entre los percentiles 2 y 9, normopeso entre los percentiles 9 y 91, y sobrepeso si se encontraba sobre el percentil 91.
Otras variables categóricas obtenidas de las HC consideradas para el estudio fueron la edad gestacional (EG) (entre 26 y 31 semanas y entre 32 y 36 semanas), determinada, al nacer, a través del método capurro, el género (femenino o masculino) y la presencia de sepsis (si o no).
Consideraciones éticas
El estudio fue revisado y aprobado por los comités de ética del HNGAI y de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). La información recolectada fue anónima y estrictamente confidencial. No se usó consentimiento informado por utilizar fuentes de datos secundarias.
Análisis estadístico
Una vez finalizado el recojo de los datos, se realizó una doble digitación con el objetivo de evaluar la concordancia entre digitadores. La base de datos fue generada en el programa Microsoft Office Excel® 2010 y luego se exportó al programa Data Analysis and Statistical Software (Stata) versión 13.0, para el análisis estadístico correspondiente.
Para la descripción de variables cuantitativas, se tomó en cuenta la distribución normal de los datos mediante la prueba de Shapiro Wilks. Las variables numéricas fueron expresadas en medias y error estándar (EE). Al no tener puntos de corte establecidos para las variables numéricas, se generaron terciles. Se evaluó la asociación entre mortalidad y variables numéricas a través de las pruebas T de Student o suma de rangos de Wilcoxon, según corresponda. Asimismo, la asociación entre mortalidad y variables categóricas se obtuvo a través de la prueba exacta de Fisher. Los riesgos relativos con un intervalo de confianza de 95 se obtuvieron con GLM log binominal. Finalmente, se evaluó la asociación entre el consumo de menos de 30 kcal/kg al tercer día, como indicador de nutrición en los primeros días de vida, y mortalidad calculando el RR ajustado por sepsis en un modelo de GLM log binomial. Se consideró un p<0,05 como significativo.
Resultados
Características generales
Se incluyó 60 HC de los RNPT de MBPN, nacidos y hospitalizados en la UCIN del HNGAI durante el año 2011 en Lima, Perú. Los principales diagnósticos de ingreso a la UCIN fueron la enfermedad de membrada hialina, sepsis e ictericia neonatal, sin ser estos excluyentes. La mediana de edad gestacional (EG) al nacer fue, para los varones, de 32,5 semanas, con un valor mínimo y máximo de 29 y 34 semanas respectivamente. Para las mujeres, la mediana de EG al nacer fue de 31 semanas, con un valor mínimo y máximo de 30 y 33 semanas respectivamente. Las características generales de la muestra al nacer se muestran en la (Tabla 1).
| Parámetro | Día 1 | Día 3 | Día 6 | Día 10 | Día 14 | Día 21 | Día 28 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Media (EE) | Media (EE) | Media (EE) | Media (EE) | Media (EE) | Media (EE) | Media (EE) | |
| n* | 44 | 60 | 58 | 56 | 55 | 46 | 31 |
| Volumen° | 62,4 (6,5) | 83,9 (7,0) | 126,1 (8,0) | 127,2 (7,3) | 144,1 (7,9) | 154,0 (8,0) | 156,6 (7,9) |
| Energía¶ | 36,2 (4,0) | 50,8 (4,3) | 79,2 (4,9) | 86,0 (5,1) | 113,4 (6,6) | 122,9 (6,7) | 127,3 (6,7) |
| ProteínasØ | 1,5 (0,2) | 2,2 (0,2) | 3,0 (0,2) | 2,9 (0,2) | 2,8 (0,2) | 2,9 (0,2) | 2,8 (0,1) |
| LípidosØ | 1,1 (0,2) | 1,8 (0,2) | 3,2 (0,2) | 4,2 (0,3) | 5,8 (0,4) | 6,5 (0,4) | 6,9 (0,4) |
| CarbohidratosØ | 5,6 (0,6) | 7,1 (0,6) | 10,5 (0,7) | 9,7 (0,6) | 12,5 (0,8) | 13,0 (0,7) | 13,3 (0,7) |
Tabla 1: Evolución del aporte nutricional total durante el periodo de estudio.
Evolución del peso
En el primer día de vida, el peso, la talla y el perímetro cefálico fueron normales (p9-p91) en el 46,7%, 43,3% y 55% de los casos respectivamente. En los días de seguimiento, los pesos promedios se mantuvieron por debajo del percentil 10, tanto en varones como en mujeres.
Evolución del soporte nutricional
Al tercer día de estudio, 41,7% recibió sólo NE, 11,7% sólo NP, y 46,7% recibió nutrición mixta (NE y NP). De los que recibieron NE, 24% recibió LM y 76% FP. La media y error estándar del aporte nutricional total a lo largo del periodo de estudio se observa en la (Tabla 2).
| Características | n (%) |
|---|---|
| Sexo | |
| Masculino | 32 (53,3) |
| Femenino | 28 (46,7) |
| Edad Gestacional | |
| 26 - 31 semanas | 29 (48,3) |
| 32 - 36 semanas | 31 (51,7) |
| Peso para la edad gestacional | |
| Adecuados para edad gestacional | 36 (60,0) |
| Pequeños para edad gestacional | 24 (40,0) |
| Principales diagnósticos de ingreso a UCIN* | |
| Ictericia neonatal | 13 (21,7) |
| Sepsis neonatal | 32 (53,3) |
| Enfermedad de membrana hialina | 36 (60,0) |
| Tipo de nutrición | |
| Sólo Nutrición Enteral | 19 (31,7) |
| Leche Materna | 7 (36,8) |
| Fórmula de Prematuro | 12 (63,2) |
| Sólo Nutrición Parenteral | 6 (10,0) |
| Nutrición Mixta¥ | 19 (31,7) |
| Sólo Dextrosa Endovenosa (5%) | 16 (26,7) |
*UCIN: Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales
¥Nutrición mixta: Nutrición Enteral y Nutrición Parenteral *n: número de casos que recibieron soporte nutricional (Nutrición Enteral y/o Nutrición Parenteral)
°Expresado en mililitros/kg/día
¶Expresado en Kilocalorías/kg/día
ØExpresado en gramos/kg/día
Tabla 2: Evolución del aporte nutricional total durante el periodo de estudio.
Mortalidad y factores asociados
Durante los 28 días de estudio, fallecieron 7 neonatos (11,7%). La edad gestacional promedio de muerte fue de 32,8 semanas. Las principales causas de mortalidad reportadas fueron enterocolitis necrotizante (n=2) y shock séptico (n=2). Otras causas de muerte fueron hemorragia pulmonar (n=1), prematuridad extrema (n=1) y displasia esquelética (n=1). Se encontró una diferencia estadísticamente significativa entre la mortalidad y una menor cantidad de volumen, energía, carbohidratos y kcal/kg/d otorgada en el día 3 (p<0,05). De la misma manera, se evidenció una relación entre la incidencia de mortalidad y aquellos RNPT de MBPN que presentaron menor EG, mayor porcentaje de pérdida de peso, y que tuvieron menores aportes de proteínas, lípidos y proteínas/100 kcal y mayor densidad energética al día 3, sin ser esta diferencia significativa (Tabla 3).
| Falleció antes 28 días | p | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Si (n=7) | No (n=53) | ||||
| Media | (EE)* | Media | (EE)* | ||
| Edad | |||||
| Edad gestacional | 30,7 | (1,5) | 31,4 | (0,4) | 0,531 |
| Antropometría | |||||
| Peso corporal (día 1)Ø (kg) | 1252,9 | (64,6) | 1277,0 | (21,6) | 0,706 |
| Peso corporal (día 3)Ø (kg) | 1140,0 | (68,1) | 1186,4 | (21,9) | 0,478 |
| Porcentaje de pérdida de peso (día 3) Ø | 6,7 | (1,4) | 5,0 | (0,7) | 0,432 |
| Aporte nutricional (día 3) | |||||
| Volumen (mL)¶ | 45,7 | (27,3) | 105,6 | (8,3) | 0,012 |
| Energía (Kcal)¶ | 30,4 | (17,1) | 62,9 | (4,8) | 0,026 |
| Proteínas (g)¶ | 1,3 | (0,8) | 2,7 | (0,2) | 0,053 |
| Lípidos (g)¶ | 1,2 | (0,6) | 2,3 | (0,2) | 0,067 |
| Carbohidratos (g)¶ | 4,1 | (2,6) | 8,9 | (0,8) | 0,018 |
| Indicadores nutricionales (día 3) | |||||
| Kcal/kg/díaØ | 27,1 | (14,9) | 53,8 | (4,3) | 0,045 |
| Proteínas/100 kcal¶ | 2,8 | (0,6) | 3,8 | (0,2) | 0,052 |
| Densidad (kcal/oz)Ø | 20,4 | (1,2) | 18,2 | (0,5) | 0,110 |
*EE: Error estándar
ØT de Student
¶Suma de rangos de Wilcoxon
Tabla 3: Relación entre mortalidad y variables numéricas.
En cuanto a las variables categóricas, tuvieron más riesgo a morir aquellos RNPT de MBPN que recibieron, al tercer día, menos de 80 ml de volumen,1,5 g de proteínas y lípidos, 6,5 g de carbohidratos y menos de 30 kcal/kg, siendo todas estas diferencias significativas (Tabla 4).
| Falleció antes 28 días | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Si (n=7) | No (n=53) | |||||||
| n | (%) | n | (%) | RR¶ | (IC95%) | pØ | ||
| Peso al nacer para EG | ||||||||
| Pequeño para Edad Gestacional | 2 | (8,3) | 22 | (91,7) | 0,6 | (0,1-2,9) | 0,524 | |
| Adecuado para Edad Gestacional | 5 | (13,9) | 31 | (86,1) | 1,0 | Referencia | ||
| Edad gestacional | ||||||||
| 26-31 semanas | 5 | (17,2) | 24 | (82,8) | 2,7 | (0,6-12,7) | 0,247 | |
| 32-36 semanas | 2 | (6,5) | 29 | (93,6) | 1,0 | Referencia | ||
| Género | ||||||||
| Mujer | 4 | (14,3) | 24 | (85,7) | 1,5 | (0,4-6,2) | 0,695 | |
| Varón | 3 | (9,4) | 29 | (90,6) | 1,0 | Referencia | ||
| Sepsis | ||||||||
| Si | 6 | (18,8) | 26 | (81,2) | 5,3 | (0,7-41,0) | 0,109 | |
| No | 1 | (3,6) | 27 | (96,4) | 1,0 | Referencia | ||
| Porcentaje de Pérdida de Peso al día 3* | ||||||||
| ≥ 7% | 3 | (13,6) | 19 | (86,4) | 1,3 | (0,3-5,3) | 0,700 | |
| < 7% | 4 | (10,5) | 34 | (89,5) | 1,0 | Referencia | ||
| Densidad al día 3* | ||||||||
| > 20 Kcal/onza | 4 | (23,5) | 13 | (76,5) | 3,4 | (0,8-13,5) | 0,092 | |
| ≤ 20 Kcal/onza | 3 | (7,0) | 40 | (93,0) | 1,0 | Referencia | ||
| Proteínas/100 kcal al día 3* | ||||||||
| < 3,5/100 kcal | 5 | (20,8) | 19 | (79,2) | 3,8 | (0,8-17,8) | 0,104 | |
| ≥ 3,5/100 kcal | 2 | (5,6) | 34 | (94,4) | 1,0 | Referencia | ||
| Kcal/kg al día 3* | ||||||||
| < 30 kcal/kg | 5 | (25,0) | 15 | (75,0) | 5,0 | (1,1-23,5) | 0,036 | |
| ≥ 30 kcal/kg | 2 | (5,0) | 38 | (95,0) | 1,0 | Referencia | ||
ØPrueba exacta de Fisher
¶Riesgo relativo obtenido con GLM log binomial
*Comparación de tercil superior contra dos terciles inferiores
Tabla 4: Relación entre mortalidad y variables categóricas.
Finalmente, se encontró que recibir menos de 30 kcal/kg al tercer día, aumenta el riesgo de morir en 9,69 veces (RR=9,69, IC 95%=(1,48-63,63), p=0,018), independientemente de la presencia de sepsis, del género, pérdida de peso, edad gestacional y densidad calórica (Tabla 5).
| RR | (IC 95%) | p | |
|---|---|---|---|
| Energía < 30 kcal/Kg al día 3 | 9,69 | (1,48 a 63,63) | 0,018 |
| Sepsis | 6,74 | (0,58 a 78,00) | 0,127 |
| Género femenino | 0,73 | (0,10 a 5,21) | 0,749 |
| Porcentaje de pérdida de peso ≥ 7% al día 3 | 1,59 | (0,32 a 8,00) | 0,574 |
| Edad gestacional (26 a 31 sem) | 3,28 | (0,42 a 25,54) | 0,257 |
| Densidad >20Kcal/onza al día 3 | 1,92 | (0,38 a 9,92) | 0,432 |
Tabla 5: Mortalidad ajustada a otras variables.
Discusión
Los hallazgos encontrados, en esta población, indican que recibir menores aportes nutricionales al tercer día está asociado a un mayor riesgo de mortalidad en los RNPT de MBPN.
La mortalidad encontrada en el estudio fue de 11,7%, cifra que se ubica dentro de los rangos hallados en la investigación dirigida por NEOCOSUR, donde encontraron una mortalidad en RNPT de MBPN entre 11 y 51% en países sudamericanos [24,25]. Las principales causas de muerte neonatal reportadas en diversos estudios son el control prenatal inadecuado, uso de corticoides prenatales, EG menor a 26 semanas y la presencia de algunas patologías como sepsis y cardiopatía congénita [18,24]. Son pocos los estudios que asocian directamente el soporte nutricional con la mortalidad del RNPT de MBPN. Edmond et al. encontraron que postergar el inicio de la nutrición hasta el día 2 de hospitalización, triplicó el riesgo a morir en neonates [3]. Otras investigaciones han demostrado que un aporte nutricional adecuado permite un mejor crecimiento y disminuye el riesgo a desarrollar parálisis cerebral, hemorragia intraventricular, leucomalacia periventricular, hidrocefalia, hipoglicemia, enterocolitis necrotizante, displasia broncopulmonar, sepsis tardía y pobre desarrollo neurológico, todas ellas enfermedades con una potencial influencia en la mortalidad del prematuro [5,7,16,26].
La variable que se comportó como mejor predictor de mortalidad, tanto en la parte numérica como categórica, fue el indicador nutricional de kcal/kg al tercer día. Así, se demostró que recibir menos de 30 kcal/kg al tercer día incrementa en 5 veces el riesgo a morir. Incluso, este riesgo asciende a 9,69 al ajustarlo por la presencia de sepsis, género femenino, porcentaje de pérdida de peso mayor al 7%, edad gestacional menor o igual a 31 semanas y densidad calórica mayor a 20 kcal por onza al día 3. Sin embargo, este dato debe ser tomado con precaución y corroborado en otros estudios, debido a la pequeña muestra. Este hallazgo sugiere que un aporte nutricional precoz y agresivo beneficia la sobrevida del RNPT de MBPN, independientemente de la presencia de otros factores de riesgo hallados. Butler y cols. encontraron un mejor crecimiento y evolución general en aquellos neonatos que fueron alimentados con un protocolo de nutrición más agresivo [12]. De igual manera, Hanson et. al. hallaron, después de implementar un esquema de nutrición precoz y agresivo, un mejor crecimiento, menor tiempo de estancia hospitalaria y una menor incidencia de enterocolitis necrotizante, enfermedad crónica pulmonar, retinopatía, hemorragia intraventricular y leucomalacia periventricular en RNPT de muy bajo y extremo bajo peso al nacer [5].
Durante el seguimiento realizado, los RNPT de MBPN no llegaron a cubrir, en promedio, el requerimiento de proteínas recomendado por el Comité de Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (3,5-4 g/kg/día de proteínas) [9]. También, en los resultados se observa que, aquellos neonatos que fallecieron, recibieron un promedio de 2,8 gramos de proteínas por cada 100 kilocalorías al día 3, cantidad inferior a la recomendada por dicho Comité (3,2-3,6 g proteínas/100 kcal) [9]. Diversos estudios han demostrado que una insuficiente ingesta proteica está asociada con un mayor tiempo en recuperar el peso al nacer y una menor circunferencia de cabeza, lo cual podría conllevar a complicaciones a corto y largo plazo que, finalmente, afecten su morbimortalidad [3-6].
A pesar de existir evidencia suficiente que sugiere que un adecuado soporte nutricional beneficia la sobrevida de éstos prematuros, diversos estudios continúan reportando deficiencias en la terapia nutricional, en especial en países sub desarrollados o en vías de desarrollo, como lo es Perú [4,7]. Estas deficiencias están asociadas, sobretodo, a la capacidad limitada de los servicios de salud para atender a los RNPT de MBPN, ya que, en muchas ocasiones, no cuentan con la infraestructura adecuada ni con los recursos humanos y/o materiales suficientes para lograr un óptimo tratamiento [27]. El HNGAI posee un equipo de profesionales de salud altamente capacitados para el cuidado de éstos neonatos. Sin embargo, en el año de estudio, no se contaba con un protocolo de atención nutricional establecido, ni se contaba con suficientes insumos como, por ejemplo, los fortificadores de leche materna. Por estas razones, el soporte nutricional otorgado a los neonatos pudo estar limitado.
La principal limitación del estudio fue que, al ser retrospectivo, la toma y el registro de datos de manera directa no fueron posibles. Sin embargo, el equipo profesional responsable del registro de datos es altamente capacitado. Por otro lado, diversos estudios sugieren que existe una diferencia entre el soporte nutricional prescrito y registrado en la HC y el realmente otorgado al paciente, por lo que una sobreestimación de la cobertura de los aportes nutricionales pudo ser posible [28]. Finalmente, la muestra fue limitada debido a que sólo se incluyeron a los RNPT de MBPN críticos, ya que el comportamiento y tratamiento de éstos, frente a prematuros de la Unidad de Cuidados Intermedios o de la Unidad de Patología, es muy distinto. Sin embargo, los resultados obtenidos demuestran relaciones significativas y tendencias importantes entre las variables.
Los resultados del presente estudio buscan motivar a seguir mejorando las estrategias nutricionales en los primeros días de vida del RNPT de MBPN, con el fin poder otorgar una terapia nutricional óptima y disminuir el riesgo de mortalidad de estos neonatos. De igual manera, se busca motivar a realizar más investigaciones en hospitales nacionales y latinoamericanos, ya que la información existente sobre el estado actual del soporte nutricional otorgado a estos neonatos y su relación con la mortalidad es limitada.
En conclusión, si se evidenció una asociación entre el soporte nutricional otorgado a los RNPT de MBPN de la UCIN del HNGAI durante el año 2011 y su mortalidad. Por ello, se sugiere otorgar mayores aportes nutricionales en los primeros días de vida. Son necesarios más estudios con mayor muestra, prospectivos y controlados, para detectar relaciones más fuertes en los parámetros estudiados y, así, establecer un soporte nutricional óptimo para los RNPT de MBPN.
Agradecimiento
A Percy Mayta Tristán, por revisión del manuscrito.
Financiamiento
Autofinanciado.
Conflictos de Interés
Los autores declaran no tener conflictos de interés con la publicación de este artículo.
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